Предыстория…
Года два назад, я гулял с девушкой по ТК «Планета» и в какой-то момент нашей прогулки, девушка захотела чем-нибудь перекусить. Мы прогулялись с ней вдоль ряда с едой, который находится в центре комплекса, но ее ничто не вдохновило и к тому же очень не хотелось стоять в очереди. Тогда наш выбор пал на суши или роллы (признаюсь честно, я до сих пор не понимаю чем они отличаются друг от друга).
Мы сделали заказ, официант нам принес соус и несколько этих «рисовых рулетиков». Девушка с видом опытного суши-поедателя взяла палочки и быстренько начала кушать. А вот я, оказавшись впервые наедине с суши, долго пытался справиться с палочками, и когда мне это не удалось, я просто насадил рулетик на палочки как на вилку (которую мне кстати отказались дать, сказав что у них есть только палочки), поднес суши ко рту и уже было собрался ее съесть, но тут ее запах попал ко мне в нос и я ощутил не совсем приятные позывы в животе.
Мгновенно поняв что я мой организм не примет «это», я положил рулетик назад на блюдечко и корректно отказавшись, просто выпил чаю. Я раньше не понимал, зачем люди платят такие большие деньги за несколько грамм рисовой каши с какими то непонятными добавками. Но после того как я узнал что эта каша еще и воняет так ужасно, я решил что никогда в жизни я больше не притронусь к этому «блюду», которым наверное и отравиться не трудно.
С этими мыслями я прожил два года, периодически отказываясь от предложений друзей посетить какой нибудь суши-бар.
Глава первая. Фото-сессия
7 декабря 2014 года, у меня была запланирована фото-сессия, которую по непонятной мне причине решили провести в ресто-баре «Black Pearl«. Пожелания клиентов не обсуждаются и поэтому я не долго думая собрался свой фото-рюкзак и поехал туда.
По прибытию на место, я увидел какой-то павильон, который по началу не вызвал у меня никакого особого восхищения, но когда я зашел внутрь, то мое мнение сразу же изменилось. Внутри было очень светло, просторно и одновременно уютно. Ничего лишнего, все красиво оформлено с большим использованием ярко-красного цвета. Из общего зала с большими окнами, нас провели в видимо VIP-зал, где не было окон, но вместо них на ярко-красных стенах висели два больших телевизора и несколько шикарных картин в японском стиле.
Вот на фоне этих картин мы и провели всю фото-сессию, и признаться честно, фотографии получились замечательными, особенно если учесть что на них изображена была девушка в японской одежде с самурайским мечем. Обстановка зала сыграла ключевую роль на этих фотографиях.
Глава вторая. Осознание и приход любви к суши.
Во время фото-сессии, нам нужно было сделать несколько кадров, на которых девушка держит перед собой меч, на лезвии которого стоят суши. Для этого, хозяева бара персонально приготовили нам целое блюдо этих рисовых рулетиков разных видов, накрыли на стол и разумеется после фото-сессии нам не оставалось другого выбора, кроме как их съесть.
Когда фото-сессия закончилась, все ее участники сели за стол и позвали меня присоединиться. Сказать в присутствии хозяев что меня выворачивает от запаха суши, мне не позволила совесть, и поэтому я начал корректно тянуть время, показывая что я занят сворачиванием техники, собиранием штатива и мне пока не до этого. Но ребята никуда не спешили и дождавшись пока я все соберу, все таки усадили меня за стол.
Увидев что я даже не могу сообразить как разделить склеенные палочки, хозяин бара учтиво предложил мне обычную вилку. Я не стал отказываться от предложения и с радостью его принял. Насадив на вилку первый попавшийся мне на глаза рулетик поднес ко рту, и с закрытыми глазами понюхал его…
Каково же было мое удивление, когда я ощутил приятнейший запах, от которого мой желудок булькнул в предвкушении чего то вкусного и неизведанного. Но не успел я еще приготовиться к первому укусу, как ко мне пододвинули пиалу с соусом и предложили обмакнуть в нее ролл, сказав что так будет еще вкуснее и менее сухо.
И вот, обмакнув рулетик в соус, я кладу его на язык, начинаю жевать и понимаю что у меня нет никакого отвращения к этой пище и более того, она безумно вкусная. Абсолютно новый вкус для меня, который я прежде не испытывал. Я с удовольствием прожевал ролл и проглотив его уже потянулся за вторым, другого вида, и второе попадание было тоже в яблочко, мне снова понравилось.
После того, как я понял что я теперь люблю суши не меньше чем кто либо, я принялся уплетать их за обе щеки, в итоге съев больше всех. И могу сказать что все предложенные сорта роллов мне очень понравились. И еще меня поразило то, как быстро ими насыщается организм. Уже после шестого ролла, я впихивал следующий в себя чуть ли не через силу, потому что уже наелся до отвала, но не мог отказаться от такой вкуснятинки.
Заключение.
В-общем, хочу поблагодарить хозяев бара за то, что они открыли мне глаза на мир суши, показали что это замечательный и по-настоящему вкусный продукт и сумели создать прекрасную обстановку в японском стиле, которая заставляет по-настоящему расслабиться и получать сплошное удовольствие от посещения данного заведения.
Я практически никогда не хожу по ресторанам и барам, разве что по приглашению друзей, когда нужно что-нибудь поснимать, но именно в ресто-бар «Black Pearl«, я обязательно схожу еще раз при первом удобном случае, так как их роллы восхитительны и именно этот бар сумел мне доказать, что не бывает людей которые не любят роллы, но есть криворукие повара, которые просто не умеют их как следует готовить.
Если вам хочется посидеть в уютной обстановке, покушать вкуснейших суши, под приятную фоновую музыку, то я рекомендую вам остановить свой выбор на этом заведении и обязательно его посетить!!!